En antik miljö i en modern restauration som lägger kärlek på mat och vin med en personlig varm service i en patinerad atmosfär – sedan 1897!
Vi har legat på samma adress sedan dess!

Vi hyllar det restaurangklassiska köket. Vi lagar mat från grunden med fransk känsla, svenskt humör och råvaror av bästa kaliber.

“vi är allas moderkrog”

Vi är en kulturkrog som befolkats av konstnärer, författare, arbetare, direktörer och resenärer sedan 1900-talets början. Här har böcker fötts. Här har konstnärer stöpts sina verk. Här har Hans Alfredsson berättat om Tage Danielsson och här har restauratörens familj fötts mellan stekpannor och grytor. Här finns liv att berätta. Allt sitter i väggarna!

“välj ett jobb du älskar
och du kommer aldrig att behöva arbeta en dag i hela ditt liv. ”

- konfucius

Köp vårt presentkort nu!

Varför inte ge kortet till din käresta?
Eller dina kollegor på jobbet? Eller varför inte unna dig kortet själv och upplev Sveriges godaste kort.

Vi skickar presentkortet direkt hem till dig och du kan använda det samma dag.

Att träffas och äta en god spis ihop är bland det bästa man kan göra. Med din käraste, kollegor, gamla mamma eller farbror Oskar. Inga störande telefoner utan alla vänner runt bordet med god mat och fin inramning. Brasseriegruppen erbjuder en rik flora av kök och miljöer i kärnan av Stockholm City.

Beställ ditt presentkort här!

Länk till Google Street View - Look Inside

Först och främst – man kan inte äga en krog. Som restauratör kan man bara vara en ledsagare, rådgivare, god lyssnare och medarbetare. Prinsen är en del av min kropp och en del av min själ. Jag har varit restauratör för denna underbara lokal sedan 1985. Prinsen fångar sina gäster, sin personal och sina ägare. Många av mina medarbetare har slagit följe sedan dess. Välkommen hem till mig och mina vänner!

Maträtter som
du alltid finner
på vår meny!

Vad är det som gör att en krog överlever? Vad är ändamålet med en restauration? Vi är ett ställe du kan besöka i vilket humör du än befinner dig i! Gemenskap, god mat, trygghet, omsorg, historia, kunnighet och hantverk – är alla ledord för oss. Hur du än mår och hur du än känner, så sitter en Biff Rydberg och en god öl alltid helt rätt. Vi lyssnar gärna på dina tankar, glädje och sorg.

“när jag ser tillbaka på all denna oro, kommer jag att tänka på mannen som på sin dödsbädd sa att han haft många bekymmer i sitt liv, varav de flesta aldrig inträffat”

- winston churchill

---

Prinsens menyer

Här nedan finner du vår á la carte meny. Börja ditt besök med att läsa menyn. Som att läsa en guidebok innan du reser ut i världen. Här finner du våra klassiska rätter. Vårt hantverk. Många gäster återkommer just för våra köttbullar eller vår ljumna sallad av räkor och grönsaker, men glöm inte vår övriga meny! Här finns mycket att njuta av.

A la Carte

Sällskap

Vi tar emot sällskap på mellan 10 och 40 personer. Gruppmenyerna är rabatterade och gäller om minimum 10 personer eller fler samlas kring ett av dessa alternativ. Populärt är att börja kvällen med ett glas champagne eller en cocktail. Börja gärna med några tunna skivor Pata Negra. Som ett litet “cocktailparty”. Efter detta står förrätten framdukad och sedan följer resterande meny. Våra “komponerade” menyer är anpassade för sällskap från 10 – 40 personer. Givetvis ordnar vi vegetariska alternativ.

Ta en titt på våra menyer här ovanför:
Prinsens Klassiska, Poetens meny, Författarens meny.

För större sällskap (fler än 8 personer) ber vi dig kontakta oss per telefon.

Teatermeny

---